四十大盜

紐西蘭頂級堅果抹醬

每一瓶都藏有大自然的健康瑰寶

四十大盜來自紐西蘭的芙蓉海岸,我們誠實地將最好最天然的材料磨碎之後裝瓶,保留大自然的美味與健康。當您開瓶的時候就好像是四十大盜打開了珍藏的大自然寶庫。這個寶庫就是來自大自然的美味與健康。

超級營養

種子與堅果是大自然的超級食物。除了豐富的蛋白質與好的脂肪之外還有大量的維生素與微量元素。用最天然的食物來保持一天的活力。

獲獎無數

您有看到每一瓶四十大盜抹醬上面都閃亮著金色、銀色或銅色的獎牌嗎?獲獎的方式其實很簡單,那就是好吃、簡單、營養。

令人上癮

烤上一塊麵包仔細塗抹,自製拌醬後燙個青菜、麵條或搭配新鮮水果。我們獨特的風味將三餐或不起眼的零食輕鬆變成美食佳餚。

減塑環保

我們不喜歡塑膠,使用的玻璃瓶原料有90%來自再生循環。就連我們瓶身上的貼紙與包裝的紙箱都是回收材質。我們相信環保才能永續。

●100%使用高油酸花生   ●高蛋白低碳水  ●好吃健康不燥熱

 

高油酸花生醬(顆粒/絲滑)

四十大盜花生抹醬是由紐澳特產高油酸非基改花生製成。
特殊的脂肪酸結構,讓我們的花生醬不添加砂糖就可以展現大自然的美味。
顆粒花生醬添加了少許的喜馬拉雅山岩鹽讓風味更勝一籌。而絲滑花生醬則是為了幼童食用無添加任何調味的100%純花生醬。


高油酸花生醬健康嗎?

是的,花生醬很健康。儘管從技術上講是一種豆科植物,但花生在所有堅果中的蛋白質含​​量最高。它還富含有益身體健康的不飽和脂肪酸。當作均衡飲食的一部分來食用時,花生醬可提供重要的礦物質,包括:錳,鎂和磷。此外,還含有維生素B3(菸鹼素),維生素B9(葉酸)和維生素E...等必須維生素。

  • B3:幫助代謝、增進皮膚、神經系統、黏膜及消化系統的健康
  • 鎂: 幫助心臟、肌肉及神經維持機能。有助骨骼和牙齒正常發育。
  • 葉酸: 幫助血紅素形成,有助於胎兒的正常發育與生長

花生醬有哪些有趣的吃法?

  • 顆粒花生醬吐司配自製鮮果醬
  • 做一個好吃的胡麻醬,拌麵或沙拉超好吃
  • 用於烘培各類的餅乾與麵包

罐子裡有什麼?

成分:100%高油酸非基改花生 (顆粒花生醬含喜馬拉雅山岩鹽)

40大盜僅使用天然優質原料。我們從不對我們的任何產品使用防腐劑,添加劑,人造色素或調味劑,因為我們相信大自然已經做得很好。

營養成分(每100克):

能量616大卡、蛋白質27g、脂肪52g(80%不飽和脂肪)、碳水化合物10g、鈉13mg(顆粒鈉176毫克)

南洋沙嗲醬

串燒:各式蔬菜、任何喜歡的食材、蒜粉、 鹽、胡椒、椰子油
沙嗲蘸醬1/2切碎的小洋蔥 +1瓣大蒜碎+1茶匙磨碎的薑根+ 1茶匙麻油 +1/2杯四十大盜顆粒花生醬 +1湯匙番茄+ 1/2杯椰奶+ 1湯匙楓糖漿+ 椰子油
步驟:
  • 將烤箱預熱至180度,並在烤盤上襯上烤紙。
  • 在將蔬菜切塊的同時,將烤串在水中浸泡10分鐘。
  • 將蔬菜切丁後,將其滑到烤串上,然後放在烤盤上。
  • 將椰子油刷到烤串上,撒上大蒜粉,鹽和胡椒粉。
  • 將烤盤放在烤箱中,煮約10分鐘,或直到蔬菜變軟為止,在烹飪過程中轉動一次。
  • 將洋蔥,大蒜和姜放入裝有椰子油的小鍋中。煮低至洋蔥半透明。
  • 加入所有其他成分,並在低火下攪拌。
  • 盛入一個小碗中,趁熱吃!

花生能量球

材料:3湯匙40大盜100%花生醬+1湯匙純楓糖漿+1杯杏仁粉 +12個冷凍覆盆子(或手上的任何漿果!)
步驟:
  • 將杏仁粉,楓糖漿和花生醬混合在一起,直到形成可滾動的麵團。如果油性太高,則添加更多杏仁粉;如果易碎,則添加更多花生醬。
  • 用麵團製作一個2 x 2cm的小圓球,然後在中間按拇指並插入冷凍的覆盆子(必須將其冷凍,否則您將很難在其周圍模製麵團而不會將漿果搗碎)。
  • 將漿果周圍的麵團再次成型為球狀。繼續直到所有麵團都用完並冷藏凝固。


更多食譜(英文)

 

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