【壽滿趣- 董事長嚴選】Pask 酒莊 Declaration系列 -卡本內.梅洛.馬爾貝克葡萄酒(2010)

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【壽滿趣- 董事長嚴選】Pask 酒莊 Declaration系列 -卡本內.梅洛.馬爾貝克葡萄酒(2010)

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貨品狀態: 無存貨

一般價格: NT$ 2,080

特價: NT$ 1,980

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※ 成份:葡萄,酒精含量:13.5%,容量:750毫升
※ 含糖量: <1 g/100ml,熱量:562.8Kcal/100ml
※ 礙於法令規定,欲購買者請直接來電 02-27003713
※ 禁止酒駕,孕婦及未成年者請勿飲用


Declaration 系列 – 是Pask 酒莊最出色、獲獎最多的產品,只有在葡萄狀況最好的年份才會釀製

使用最不破壞果實的方式去梗並移動到封閉的發酵桶中。採用溫暖的發酵方式以造就最豐滿的色澤以及香氣。
色澤:深紫色/紅色
香味:深色漿果,香醇的色調搭配香料及水果蛋糕的氣息。礦物以及大地點綴混和菸草香。
口感:激烈且豐富的漿果香,香料、白胡椒、雪松組合。黑醋栗的調性促成了完美的單寧,酸度的平衡架構了此款酒的精隨。
新的法式以及美式橡木桶放置期: 18個月。
收成期環境:
年度收成季都處於極佳的環境。在溫暖、美好的夏季裡果實都如同預期般的純熟。產量和質量都是到達到高標,因此2007年份的酒款特別脫穎而出。
成分: 酒精: 13.50% 甜度: 小於1克/1公升
pH值:3.61
TA 6.1克/1公升
獲獎:
Gold–WorldWineChampionships‘11
Gold–NZIWS‘10
Silver-ViennaInt’lWineChallenge’10
90Points-LisaPerrotti-BrownMW-eRobertParker
94Points–NickStock–GoodWineGuide

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